Kitchening

     Nu numai că arată demențial, însă înghețata asta e un deliciu și nu greu, ci fenomenal de greu mi-a fost să n-o termin pe toată. Nu de alta, dar a fost ziua surorii mele (La multi ani! sorela mea!) și m-am gândit că pe lângă tortulețul pe care i l-am făcut cu dedicație specială, înghețata asta ar merge perfect ca desert, luând în considerare temperatura ridicată de afară. Am făcut așadar o cantitate suficientă să-i duc și ei și să-mi rămână și mie, căci înghețata e slăbiciunea mea, fie vară, fie iarnă, e comfort food-ul meu, iar varianta asta m-a alinat într-un mare fel.      Dacă luăm în considerare faptul că se face super repede și nu e musai să avem la îndemână mașină de făcut înghețată (nu, încă nu mi-am luat, că nu am putut merge la bântuit prin magazine din motive mai mult decât obiective), eu sun să dați fuga să vă aprovizionați cu cele trebuincioase și să purcedeți la drum ... adică la bucătărie, să vă apucați de treabă. :P Vă aver...

     De multe ori mă uit prin magazine la diverse produse, citesc etichetele și mă întreb dacă nu pot face așa ceva și acasă. „De ce să mă chinui să fac acasă?” vă veți întreba. Mie una, pe lângă faptul că îmi place să mănânc mai mult din ce fac în casă, îmi place să știu ce ingrediente sunt acolo și îmi place să pun acolo ce vreau eu, combinații pe care e posibil să nu le găsesc. Și poate să-mi spună oricine orice, tot mai bune sunt cele făcute de mine :P. Dar cum gusturile nu de dispută și nu se discută, fiecare face ce vrea, însă eu vă propun o rețetă pe cât de ușoară, pe atât de gustoasă, un ceva ce poate fi luat în geantă pentru o gustare pe drum, ceva sănătos, bun și dulce de dat copiilor. Eu am testat rețeta și pe cei mici și pe cei mari și s-au declarat mulțumiți. Ceea ce m-a făcut și pe mine fericită, așa că vă împărtășesc bunătatea asta cu speranța că o veți încerca cât mai curând.   Ingrediente  100g (o pungă) fulgi de orez expandat (...