Iar e dimineață și sunt cu ochii mici și total neprietenoși. Cu toate astea, ca în fiecare dimineață mă trezesc cu foamea-n gât și după ce-i dau lui Țuți să mănânce și ne mai alintăm puțin, încep pregătirile de mic dejun. Cafeaua pe foc și dilema cea mare: eu ce mănânc? :)) Asta se întâmplă, evident, în zilele în care nu mă duc la serviciu, că acolo am deja un meniu fix stabilit și pachetul îl fac seara, asta ca să nu întârzii dimineața, gândindu-mă în fața frigiderului așa cum mai fac în fața dulapului cu haine înainte să plec undeva (nu vă mai mirați atât, nu îmi dezmint sub nici o formă apucăturile tipice de femeie :P). Cum mai aveam vreo 2 waffles prin cămară, mi-am zis să le găsesc și lor un rost și cum și bananele mi-au sărit în câmpul vizual asta a fost combinația câștigătoare. Am ars o lingură de zahăr și am caramelizat feliuțele pe care le-am obținut de la o banană. Altă banană am pisălit-o și am amestecat-o cu 2 linguri cu cremă de brânză (eu am avut cremă de brânză de la Exquisa, din cea slabă - 0,2% grăsime, merge orice cremă de brânză simplă, părerea mea) și o linguriță cu extract de vanilie. Am pus crema peste waffles, bananele caramelizate deasupra și am savurat acest mic dejun delicios cu o cană de cafea neagră. Cafea arăbească. Cu cardamon. Bun, bun, bun! Să aveți o zi frumoasă și răcoroasă!
Poftă bună!
Și asta în cazul în care nu știți cine-i Țuți, cunoscută și sub numele de Țițilica, Țițiri, Kiți, Piți :P
Comentarii
Trimiteți un comentariu