Mi-am luat formă de silicon pentru madlene, acele prăjiturele moi și pufoase care merg excelent la o cafea sau pur și simplu le poți savura în orice moment ai chef de ceva bun. Se fac repede, se mănâncă și mai repede :)) Eu am preluat rețeta de aici , însă pentru că tot vă spuneam de pasiunea mea pentru combinația portocală-ciocolată, am înlocuit în rețeta originală coaja de lămâie cu coajă de portocală și, după cum vă indică și titlul postului, am mai îmbălsămat minunățiile astea și cu o glazură de ciocolată topită. Am și mâncat, am și dat. Și s-au mâncat. Toate. :P Ingrediente 40g unt 100g făină 1/2 linguriță praf de copt 100g zahăr brut coaja rasă de la o portocală 1 lingură extract de vanilie 1 ou 30 ml lapte Pentru glazură: 75g ciocolată neagră (74% cacao) topită cu o lingură de unt Am amestecat făina cu praful de copt și zahărul, apoi am adăugat amestecul din coaja rasă de portocală, ou, vanilie și lap...
... bucătăreala mea cea de toate zilele