Cum adică? O să vedeți! :P Că dacă mi se puse piticul, am zis să fac să mă satur :)) Și am făcut, pentru toate cele trei feluri compoziția e la fel, metoda de asamblare și „ambalajul” final diferă. Pentru papanași am avut nevoie de: 1kg brânză de vaci 4 linguri de gris 4 linguri făină (eu am folosit integrală de grâu) 2 linguri rase zahăr pudră (eu am folosit din cel de la Billington's) coajă rasă de la o portocală și o lămâie 1 lingură vanilie 4 ouă 1 praf de sare În plus, pentru decor: zahăr demerara (sau brun) smântână dulceață de cireșe amare prune miez de nucă sirop de arțar Le-am amestecat bine pe toate și am lăsat compoziția să se odihnească cam jumătate de oră. Am pus o cratiță mare cu apă pe foc și am turnat în ea niște apă de flori de portocali. Când a început să bulbucească apa, cu palmele umede, am luat din compoziție și am făcut guguloaie pe care le-am pus în apă (focul l-am dat mai ...
... bucătăreala mea cea de toate zilele