Nimic mai ușor de făcut, gustoasă de nu se poate, să nu mai spun că e varianta perfectă pentru piticii mici, care mereu vor ceva dulce, cu ciocolată dacă se poate. Daaaaar, prea multă ciocolată poate fi periculoasă - părinții știu de ce :)). Așa că minunata cremă e perfectă, având în vedere că nu are strop de ciocolată, dar dacă te uiți la ea parcă n-ai spune. Eu am folosit pentru a face crema mini robotul de la blenderul vertical (eu am un Phillips), cel cu lamă, a fost suficient pentru că am făcut o cantitate mică, pentru mai multă cremă puteți folosi robotul de bucătărie. Am pus o jumătate de cană cu alune de pădure nesărate, prăjite și le-am blenduit până a început să se facă o pastă cremoasă, ușor uleioasă. Procesul poate dura mai mult la o cantitate mai mare, așa că faceți pauze, să nu se încingă prea tare robotul, la mine a durat cam 8-10 minute. Am mai oprit și eu robotul, să adun crema de pe pereții vasului și să verific consistența. Am adăugat 1 lingură cu miere, 1 vârf de cuțit sare, 1 linguriță extract de vanilie și 1 linguriță pudră de roșcove. Le-am mai amestecat 1-2 minute și asta a fost tot. Am uns o felie de pâine dulce și am mâncat - prea bună! Pentru cantități mai mari, dublați, triplați rețeta. Să vă fie de bine!
Poftă bună!
Comentarii
Trimiteți un comentariu